Dosaggio Impasto Bigné
Chiffon – Mamon Cake
Torta Paradiso
Pasta Danese
Biscotti Sandwich Farciti Jelly
Crema Pastorizzata per Layer Cake
Pandispagna con Lievito Naturale
LINEA CHIFFON
Confettura Stabile al Forno
Cup Cake
Paris Brest
Plastificazione Margarina
Biscotti Savoiardi
Pizza
Croissant
Cannoncini
Biscotti Sandwich con Farcitura Marshmallow
Plastificazione Burro
Crema dopo Forno
Pizza
Layer Cake Ricoperto di Cioccolato
Cup cake
Brioche
Meringa Cotta
Biscotti Farciti
Plastificazione Shortening
Chiffon Cake
Confettura Stabile al Forno
Layer Cake
Confettura dopo Forno
Pasta Danese
Pane
Layer Cake Ricoperto Cioccolato
Pandan Chiffon Roll
Swiss Roll
Kraphen alla Confettura
Mini Éclaire
Pandoro
Crema Idrata per Layer Cake
Impasto Pasta Sfoglia
Croissant
Crema Vaniglia Stabile al Forno
Confetture e Gelatine di Frutta
Panettone
Sfogliatina Ripiena alla Confettura
Éclaires
Crema Pasticcera Stabile al Forno
Brioche ripiene
Millefoglie
Crema Pasticcera dopo Forno
Vol-Au-Vent
Crema Wafer
Cup Cake
Cup Cake
Crema Pasticcera dopo Forno
Muffin
Brownies- Gateau
Crema Pasticcera
Croissant
Farcitura di Panna Montata
Pasta Danese
Crema Anidra Stabile al Forno
Macaron
Pandispagna
Plum Cake Variegato
Pizza Snack – Stick
Biscotti Sandwich con Farcitura Jelly
Pandispagna
Caprese al Cioccolato
Pandispagna Roll
Shortening Plastificato ed Azotato
Biscotti Sandwich
Cup Cake
Waffle
Sfogliatine
Biscotti ai Cereali
Swiss Roll
Pane
Three-Layer Cake
Chiffon al Cioccolato
Mini Tartre
CHIFFON
Biscotti Sandwich con Farcitura Marshmallow